Verscheen eerder in Balans Magazine van Oudervereniging Balans.
‘Kijk’, zei de moeder van Sem, die na schooltijd voor mijn neus
stond. ‘Ik heb hier twee artikelen over ADHD en voeding. Dat het werkt. Nou ja,
en een dat het niet werkt.’ Ik keek naar de artikelen, die ik wel kende. In het
ene artikel wordt de vloer aangeveegd met de claim dat voeding helpt om ADHD te
laten verminderen. In het andere artikel wordt beweerd dat een aangepast dieet
zorgt dat je ADHD als sneeuw voor de zon verdwijnt.
In het ene stond: Het is op dit moment onvoldoende
wetenschappelijk onderbouwd of er een verband is tussen voeding en ADHD.
Daardoor kunnen er geen concrete voedingsadviezen worden gegeven om symptomen
van ADHD te verminderen. Deze conclusie is gebaseerd op enkele
onderzoeksactiviteiten die het RIVM in opdracht van het Ministerie van VWS in
de afgelopen vier jaar heeft uitgevoerd op dit terrein.[1][AH1]
In het andere stond: Bij 78% van de 50 kinderen verminderden de verschijnselen van hun ADHD na
een zogenaamd RED dieet (Pelser)[2]
Beide artikelen had ik gelezen en
voor mij stond een moeder wiens kind behoorlijk ADHD heeft. ‘Ik heb gehoord dat
voeding ADHD laat verdwijnen,’ zei ze. ‘Wat vindt u ervan?’ ‘Eerlijk gezegd heb
ik geen idee. Ik ben gewoon leerkracht. En ja ik heb me verdiept in ADHD, maar
vooral in de ‘schoolkant’ van het verhaal. Voeding hoort daar niet echt bij,
bovendien vechten wetenschappers elkaar de tent uit over dit onderwerp. Ik
herinner me een cartoon van een hele dikke jongen in een luie stoel. Hij zat
aan een hamburger en volgens zijn moeder was hij veel minder actief sinds dit
fastfood dieet.’
Er wordt wel gezegd dat door
consequent met zo’n dieet bezig te zijn er ongemerkt structuur ontstaat in het
gezin. Structuur die misschien daarvoor ontbrak. Maar wat als die structuur er
altijd al was? Ben je wat je eet? Ik besloot me er niet aan te wagen aan iets
waarin ik me niet uitputtend verdiept heb en het verhaal van beide partijen uit
te leggen. Uitleggen, daar heb ik me wel in verdiept, dus dat lukt me wel. ‘Dus
eigenlijk heb je geen idee?’ Zei de moeder na mijn verhaal een beetje
teleurgesteld. ‘Nee,’ moest ik bekennen. ‘Zelf zou ik zeggen probeer het gewoon
als u hoop heeft dat het helpt. Het ene kind is immers het andere niet? Stel je
voor dat het werkt. Ik zou zeggen keep an open mind.’
Inmiddels zijn we een half jaartje
verder. Sem stuitert nog even vrolijk rond als vroeger, maar hij eet wel een
stuk gezonder.
[1] Voeding en ADHD Eindrapportage en
aanbevelingen voor vervolgonderzoek RIVM briefrapport 350021003/2013 S.W.
van den Berg | J.M.A. Boer | H. Verhagen
[2] Effects
of a restricted elimination diet on the behaviour of children with
attention-deficit hyperactivity disorder (INCA study): a randomised controlled
trial Dr Lidy M Pelsser, Klaas Frankena, PhD, Jan Toorman, MD, Prof Huub F
Savelkoul, PhD, Prof Anthony E Dubois, MD, Rob Rodrigues Pereira, MD, Ton A
Haagen, MD, Nanda N Rommelse, PhD, Prof Jan K Buitelaar, MD. The Lancet Volume 377, No. 9764,
p494–503, 5 February 2011
[AH1]Ik
weet niet of je de verwijzing erbij wilt?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten